目次 : 序章　幸せなおべんとうのルール/ １章　おべんとうはつくるものではなく詰めるもの/ ２章　心はずむ毎日のおべんとう/ ３章　とっておきの主菜・彩り別副菜

【著者紹介】
足立洋子 : 料理家、苫小牧友の会会員。１９５１年北海道函館市生まれ。自由学園女子最高学部卒業。『婦人之友』読者の集まり「全国友の会」において４０年来、食の講師をつとめる。現在も地元・苫小牧、全国各地にて幅広い年齢層向けの料理講習会・講演会を行っている。ＮＨＫ「あさイチ」で料理のスーパー主婦として出演（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）